Presunúť na hlavný obsah

Domáce pralinky z mliečnej čokolády: Dezert, ktorý očarí vizuálom aj chuťou

Recepty

Pripravte si domáce čokoládové pralinky z lahodnej čokolády. Verte, že po tomto recepte ich už budete len vyrábať!

Ingrediencie:

  • 300 g kvalitnej mliečnej čokolády
  • 250 ml šľahačkovej smotany
  • 1 PL amaretta 
  • čokoláda, kokos alebo kakao na obaľovanie

Postup:

Čokoládu nalámeme na menšie kúsky a dáme do misky. Šľahačkovú smotanu zohrejeme v hrnčeku a dáme do nej čokoládu rozpustiť. Miešame, kým nevznikne hladká hmota.

Primiešame ešte za lyžicu likéru a v chlade necháme postáť aspoň niekoľko hodín, najlepšie cez noc. Po stuhnutí lyžičkou odoberáme kúsky hmoty, ktoré potom prstami tvarujem do guličky. Opäť nechám dobre stuhnúť.

Čítajte tiež: Pripravte si linecké koláčiky už s predstihom. Ich ľahšiu a zdravšiu verziu si okamžite obľúbite

Nakoniec pralinky namáčame do ďalšej čokolády (príchuť podľa chuti), ktorú si rozpustíme vo vodnom kúpeli, prípadne ich obalíme v kakae, či kokose. A zase necháme dobre stuhnúť. Ozdobte podľa fantázie. Dobrú chuť!