Chutné veľkonočné cupcakes: Týmito malými skvostami potešíte každého
Farebné cupcakes, ktoré na vašom stole nemôžu chýbať. Prezradíme vám, ako na to!
Chutné veľkonočné cupcakes: Týmito malými skvostami potešíte každého
Ingrediencie na cesto:
200 g hladkej múky
60 ml mlieka
1,5 ČL kypriaceho prášku do pečiva
3 ks vajec
120 g krupicového cukru
1ČL vanilkového extraktu
1 ks citrónovej kôry
Soľ
Ingrediencie na plnku:
250 g hery maslovej
190 g práškového cukru
50 ml mlieka
180 g čokolády na varenie
100 ml smotany na šľahanie
100 g medových müsli
Postup na cesto:
Do vyhriatej rúry na 175 stupňov dáme vyšľahanú hladkú penu z hery s krupicovým cukrom. Následne pridáme vajcia a vanilkový extrakt. Potom si pripravíme múku zmiešanú s kypriacim práškom a štipkou soli. Polovicu pridáme k vyšľahanej pene a pridáme mlieko. Druhú pridáme na záver a takto pripravenú zmes nalejeme do papierových košíčkov, ktoré naukladáme na plech a dáme do rúry piecť po dobu približne 15-20 minút. Priebežne kontrolujeme zapichnutím špajdle (ak sa cesto lepí, ešte pečieme).
Vyskúšajte aj tento recept: Jednoduchý nadýchaný cheesecake len z troch ingrediencií. Tento dezert si zamilujete!
Plnku si pripravíme nasledovne:
Ďalšiu heru vyšľaháme spolu s práškovým cukrom na jemný krém, pridáme mlieko a spolu všetko vyšľaháme. Potom si rozpustíme na miernom ohni čokoládu, pridáme smotanu a za stáleho miešania vznikne čokoládový krém. Necháme vychladnúť a zmiešame s vyšľahanou hmotou, pridáme müsli a takto pripravenú plnku pridávame opatrne na cesto cupcake-ov. Dozdobíme drobnými farebnými vajíčkami alebo inými jedlými dekoráciami, ktoré máme.
Sladké maškrtenie želáme!
Tipy na skvelé sladké recepty:
