Zázračné účinky domácich limonád: Urobte si podľa chuti!
Chuť umelých chemikálií a sladidiel čoraz viac nahrádzajú domáce limonády na prírodnej báze. Okrem osviežujúcich účinkov sú skvelým zdrojom vitamínov. Tu sú recepty, ktoré zvládnete za pár minút!
Jednoduché recepty na domáce limonády
Citrónová limonáda
3 citróny
1,5 litra perlivej minerálky
ovocný sirup
kocky ľadu
lístky mäty
Postup:
Do 1,5 litrového džbánu nahádžeme umyté lístky mäty a vyšťavíme asi 2 citróny. 1 citrón môžeme nakrájať na kolieska alebo polkruhy a pridať. Zalejeme perlivou minerálkou. Limonáda je viac kyslá, no milovníci sladkého si môžu do nej pridať trstinový cukor alebo domáci sirup – nebojte sa použiť ten s príchuťou lesných plodov alebo malinový.
Zázvorová limonáda
1,5 litra vody
3-4 citróny
180 g čerstvého zázvoru
trstinový cukor
listy čerstvej mäty
kocky ľadu
Postup:
Kúsky zázvoru nastrúhajte najemno a zalejte 1,5 litrom vriacej vody. Medzitým vyšťavte citróny a niektoré môžete nakrájať na kolieska a hodiť do džbánu s vodou. Podľa chuti môžete pridať aj limetku alebo pomaranč. Pridajte 3-4 lyžičky trstinového cukru, prípadne lyžičku medu, lístky čerstvej mäty a kocky ľadu, aby limonáda bola čo najviac osviežujúca.
Uhorková limonáda
1,5 litra studenej vody
šalátová uhorka (alebo 2-3 uhorky nakladačky)
3 citróny
lístky mäty
kocky ľadu
Postup:
Umytú uhorku nakrájajte na kolieska aj so šupkou a vložte do nádoby. Pridajte aj nakrájané kúsky citrónov, lístky mäty (v tomro prípade aj hrsť), pridajte ľadovú drť a zalejte studenou vodou. Na záver môžete do limonády dať aj 2-3 kocky ľadu.
Grepová limonáda
1,5 litra minerálnej vody
2 veľké červené grepy
1 pomaranč
1 limetka
kocky ľadu
Postup:
Do nádoby vyšťavte 2 veľké červené grepy a pridajte k nim šťavu aj z limetky. Zalejte minerálnou vodou. Na dosiahnutie sladšej chuti pridajte mesiačiky pomaranča a môžete aj lístky mäty na osvieženie. Kocky ľadu opäť nesmú chýbať.
Bazová limonáda
2 litre vody
kvety čiernej bazy
2-3 citróny
trstinový cukor
ľadová drť
Postup:
Asi 5 kvietkov čiernej bazy dajte do veľkého zaváraninového pohára, pridajte trstinový cukor a zalejte prevarenou vodou. Šťavu z citrónov pridajte k tejto tekutine a nechajte vylúhovať. Potom preceďte a pridajte kúsky ľadu alebo ľadovej drti. Podávajte vychladené a dochutené cukrom a kúskami citrónov podľa chuti.