Vlastné ovocie vždy poteší

Hovorí nestor slovenských ovocinárov Ivan Hričovský.

Na jar vysádzame predovšetkým teplomilné druhy ako sú marhule, broskyne, nektárinky, orech kráľovský, mandle, ale môžeme aj ostatné druhy, ktoré sme z nejakých dôvodov nestihli v jeseni. Pri výbere odrôd si všímame úrodnosť, chuť plodov, odolnosť proti chorobám a škodcom a vhodnosť do danej lokality. Pýtame sa nielen na rôzne novinky, ale aj krajové odrody. Pri výbere starších odrôd treba uprednostniť novší klon. Ten, ako upozorňuje ovocinár Marián Komžík, býva na rozdiel od pôvodných zlepšený o množstvo kladných vlastností - môže mať lepšie vyfarbené plody alebo strom je odolnejší proti rôznym nepriaznivým činiteľom.

Medzi najznámejšie súčasné klony jabloní, na ktoré upozorňuje Marián Komžík, patrí Reinders pri odrode Golden Delicious, Mitchgla pri odrode Gala, Mema pri Braeburne, Supra pri Jonagorede či Marnica pri Jonagolde. Pri slivkách volíme veľké plody, dobrú chuť, stabilitu úrod a odolnosť proti šarke sliviek. V ponuke sú odrody Tophit, Topfirst, Topend, Toptaste či Topgigant. Spestrením sortimentu sliviek je tiež odroda Haganta, či už viac rokov známa rezistentná (odolná) odroda Jojo či žltoplodá odroda Tipala.

Z marhúľ možno pestovať okrem roky známej Maďarskej, či Velkopavlovickej aj výkonné odrody ako Goldrich, Bergeron, Orangered či Hargrand. A sú tu aj nové odrody svetového významu, vyznačujúce sa podľa Komžíka samými superlatívami. Ide o odrody Pinkcot, Sylvercot a Kioto. Ich cena na trhu je síce vyššia, návratnosť investície je však veľmi rýchla.

Z drobného ovocia stoja za zmienku nové odrody malín Polka, Beskid a Polesie a novinka medzi egrešmi – odroda Pax. Tá sa popri výbornej chuti veľkých atraktívnych červených plodov, vysokých úrodách a odolnosti proti americkej múčnatke egreša vyznačuje najmä vysoko atraktívnou beztŕnnosťou.

Pri výsadbe si všímame podpník stromčeka. Jablone sa najčastejšie ponúkajú na podpníku M9. Takýto stromček zasadíme tak, aby po uľahnutí pôdy bolo miesto očkovania 12 až 15 centimetrov nad pôdou upozorňuje Ivan Hričovský. Pred zasadením stromčeka zastrihneme všetky korienky a hoci je po zime vlahy dosť, stromček výdatne zalejeme. Po výsadbe treba upraviť korunku stromčeka. Ak ide o zákrpok, štvrťkmeň či polokmeň ponecháme stredník a 3-4 základné konáriky. Zrežeme ich asi o polovicu do jednej roviny, pričom stredník by mal byť vyšší ako bočné konáriky zhruba o jednu tretinu. Ak sa vysádza špičiak, tak pri štíhlom vretene sa skráti na 70-90 centimetrov.

Orientačné ceny výpestkov
Druh cCena (€/kus)
Jablone 4,50-5,15
Hrušky5,15-6,50
Slivky 5,50-8,30
Marhule 6,15-8,30
Broskyne 6,85
Čerešne 6,15-12
Ríbezle 2,20-4,35
Malina 1,4 -2

Text: Jozef Sedlák pre Pravdu
Foto: Shutterstock