Rýchle šišky bez kysnutia: Ideálny recept na víkendové leňošenie
Chutia ako obláčik a navyše ich zvládnete oveľa rýchlejšie ako tie klasické. Skúste si pripraviť rýchle šišky bez kysnutia.
Ingrediencie na 20 kúskov:
- 100 g hladkej múky
- 1 vajce
- 30 g práškového cukru
- 100 g kyslej smotany
- kôra z 1 pomaranča
- 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
- 1 čajová lyžička kypriaceho prášku
- škoricový cukor na obaľovanie
Postup:
Vo väčšom hrnci nechajte zohriať olej a medzitým si pripravte cesto. V mise zmiešajte vajce, cukor, kyslú smotanu, pomarančovú kôru, vanilkový extrakt, múku a kypriaci prášok. Cesto rozvaľkajte.
Neprehliadnite: Letný citrónový koláč: Ideálne osvieženie počas horúcich dní, ktorým zabodujete
Povykrajujte pohárikom šišky a dajte ich do rozpáleného oleja. Vyprážajte z každej strany. Po vytiahnutí ich obaľte v škoricovom cukre. Dobrú chuť!