Striedavý pôst ako bezpečnejší prístup k chudnutiu? Aké sú jeho výhody, nevýhody a čo presne a kedy jesť?

Kalórie obmedzujete len každý druhý deň 

Ako informuje portál mindbodygreen.com, striedavý pôst zahŕňa pôst každý druhý deň. Jeden deň jete, to čo zvyknete jesť, druhý deň sa držíte pôstneho plánu do bodky. Inak povedané, namiesto toho, aby ste museli každý deň obmedzovať svoje kalórie, ako to vyžadujú mnohé diétne režimy, musíte obmedziť príjem kalórií iba každý druhý deň: „Faktom je, že keď sa postíte, vaše telo začne spaľovať uložený tuk na energiu, proces známy ako lipolýza. Postupom času prechádza do metabolického stavu známeho ako ketóza, kde ako hlavný zdroj energie používa namiesto cukru tuk,“ prezrádza odborník pre spomínaný portál. 

Môže byť užitočný, ale nie je pre každého 

„Mnohé nové výskumy ukazujú, že pôst každý druhý deň môže byť užitočným nástrojom na zlepšenie metabolických markerov, posilnenie zdravia srdca, zníženie chronického zápalu a podporu opravy buniek,“ hovorí odborník ďalej. Avšak, pre väčšinu ľudí je tento striedavý pôst náročný. Okrem toho tento typ chudnutia nemusí byť to pravé orechové pre každého a mal by sa vykonávať pod lekárskym dohľadom. 

Mohlo by vás zaujímať: Počuli ste už o kontroverznej diéte F faktora vytvorenej dietologičkou celebrít? Je vôbec bezpečná?

Prísny, ale aj upravený striedavý pôst 

Podľa odborníka existujú ľudia, ktorí tento druhý deň nejedia celkom nič v rámci striedavého pôstu. Potom sú tu ľudia, ktorí praktizujú upravený pôst každý druhý deň, pri ktorom obmedzujú príjem kalórií na približne 500 kalórií za deň. To predstavuje asi 25% ich bežného kalorického príjmu. Potom sú tu aj takí, ktorí dodržiavajú prísny pôst, ktorý sa obmedzuje len  na bezkalorické nápoje ako je voda, zelený čaj alebo čierna káva. 

Odborník odporúča prikloniť sa k tejto skupine ľudí 

Čo sa týka druhej skupiny, ktorá sa rozhodne prijímať cca 25% svojho bežného kalorického príjmu, rozhodnú sa pre výživné, nízkokalorické jedlá alebo občerstvenia počas svojich pôstnych dní. Medzi ne patria napríklad zeleninové jedlá, jogurt s bobuľami, zelené smoothie, zeleninová šošovicová polievka, rybie a zeleninové tacos a iné. 

Čítajte tiež: 3 tipy pre nájdenie ideálneho stravovacieho plánu pre vaše telo: Každý je jedinečný a potrebuje iné jedlo

V zásade odborník odporúča v prípade striedavého pôstu prikloniť sa k tejto druhej skupine ľudí, ktorí sa rozhodnú prijať cca 25% svojho bežného kalorického príjmu a sústrediť sa na vyvážené a zdravé potraviny a jedlá, ktoré dodajú telu prospešné a potrebné látky a energiu. 

Môže zlepšiť vaše kardiometabolické zdravie

Treba poznamenať, že výskum v oblasti striedavého pôstu je stále len v plienkach. Napriek tomu, prvotné výsledky ukazujú, že môže zlepšiť kardiometabolické zdravie, podporiť opravu buniek, znížiť zápal a zlepšiť dlhovekosť. Nepopierateľným faktom je aj to, že účastníci tohto typu pôstu skutočne znížia svoju hmotnosť a zlepšia si svoje BMI, krvný tlak, hladinu cholesterolu, triglyceridov a ďalšie telesné parametre. 

Pomáha v podstate vyčistiť a reštartovať vaše bunky

„Recenzia z roku 2019 publikovaná v Nutrients poznamenáva, že striedavý pôst umožňuje autofágiu, čo je vnútorný proces údržby, ktorý vaše telo používa na opravu alebo likvidáciu poškodených buniek a molekúl. Telo môže napríklad opraviť alebo recyklovať poškodené alebo nesprávne skopírované proteíny alebo molekuly DNA,“ objasňuje odborník. Striedavý pôst teda v podstate pomáha vyčistiť a reštartovať vaše bunky. 

Neprehliadnite: Počuli ste už o forme prerušovaného pôstu? Toto by ste o ňom mali vedieť!

Môže znížiť zápal a podporovať  dlhovekosť 

Zápal je prirodzenou obranou vášho tela pred zranením alebo chorobou. Zápal však môže byť škodlivý, ak pretrváva príliš dlho. Chronický zápal má na váš systém opačný účinok a zvyšuje riziko vzniku chronických ochorení: „Zápal je možné merať kontrolou hladín C-reaktívneho proteínu (CRP) prostredníctvom krvného testu hs-CRP. Randomizovaná kontrolná štúdia z roku 2023 s 80 účastníkmi zistila, že striedavý pôst pomohol znížiť hladiny hs-CRP11 u pacientov s metabolickým syndrómom.“ Podľa odborníka môže striedavý pôst dokonca pomôcť zlepšiť molekulárne a fyziologické markery starnutia.