Zapekaná mrkva ako chutný a zdravý snack. Hotovú ju máte už za pár minút
Rýchly, chutný a zdravý. Aj takýto je recept na jeden z najvyhľadávanejších snackov posledných mesiacov vôbec, prezývaný tiež zdravá verzia hranoliek.
Zapekaná mrkva je skvelým občerstvením bez zbytočných kalórii
Potrebujete:
- 6ks väčších mrkiev
- 2PL masla
- 2PL medu
- soľ
- mleté čierne korenie
- petržlenovú vňať
- bazalku
Prečítajte si: Salsa ako skvelá dobrota. Pripravte si tento dokonalý snack vo vlastnej kuchyni
Postup:
Mrkvu ošúpeme a približne dva centimetre z jej koncov odrežeme. Práve preto by mali byť mrkvy čo najdlhšie - ak teda chceme mať tvar skutočných hranoliek. Následne si zeleninu prekrojíme na polovicu a opäť opakujeme, až kým nedosiahneme chcené obdĺžniky.
Maslo si roztopíme a polejeme ním mrkvové hranolčeky. Do misy pridáme med a neskôr aj mleté čierne korenie a bazalku. Na záver všetko osolíme a všetko spolu premiešame, až kým sa ingrediencie nedostanú skutočne na každý diel mrkvy.
Mrkvy naukladáme na pripravený plech a vložíme do vopred vyhriatej rúry na 180 stupňov. Pečieme približne polhodinu. Na záver ich môžeme ozdobiť petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť!
Neprehliadnite: Dobrota z nášho detstva. Pripravte si chutné škoricové hniezda
