Žiadne zbytočné kalórie! Takto si pripravíte zdravé, no napriek tomu chutné muffiny
Muffiny bývajú azda najvďačnejším koláčom - nielenže si na nich pochutíte kedykoľvek počas dňa, no zároveň ich viete pripraviť na milión chutných verzií. My vám jednu takú, len v zdravšej variante, ponúkame.
Každého z nás z času na čas prepadne chuť na sladké - prečo si však obľúbenú pochúťku nedopriať v zdravšej verzii?
Potrebujete:
- 2 hrnčeky ovsených vločiek
- 1 hrnček bieleho jogurtu
- 2 zrelé banány
- 100ml mlieka
- 4-5PL medu
- 2 ČL prášku do pečiva
- 2 vajíčka
- kúsky horúcej čokolády
Prečítajte si: Domáci perník s jablkami: Sladká klasika, ktorá nesklame
Postup:
Ovsené vločky mixujeme až dovtedy, kým z nich nevznikne múka. Tú pridáme k roztlačeným banánom spolu s bielym jogurtom a medom. Všetko spolu dôkladne miešame a za stáleho miesenia k tomu pridávame prášok do pečiva a vajíčka. Na záver, keď je cesto hladké a správne ochutené (v prípade, že sa vám zdá nedostatočne sladké, pridáme ďalšiu lyžicu medu, dávajte si však pozor), pridáme kúsky horkej čokolády. Vzniknutú zmes naberáme do formičiek na muffiny. Pečieme v rúre na 200 stupňoch približne 25 minút. Dobrú chuť!
