Najlacnejší liek, ktorý si zamilujete: Zázvorovo-citrónový med je doslova liečivá bomba!
V tomto období je obzvlášť dôležité chrániť si organizmus ešte predtým, než ho napadnú baktérie. Táto liečivá bomba je výborným životabudičom, ale aj záchranou pred chorobou.
Domáca lekáreň získava v poslednom čase čoraz viac na popularite a to aj napriek tomu, že recepty na zázračné nápoje pochádzajú z čias našich starých mám. Vďaka ľahko dostupným surovinám si tak môžeme pripraviť vlastný nápoj, ktorý nás nielenže postaví na nohy, ale aj posilní našu imunitu. Stačí, ak siahnete po ľahko dostupných a najlacnejších potravinách a môžete si vytvoriť takýto hrejivý zázvorovo-medový čaj s kurkumou a citrónom.
Zázvorovo-citrónový med s kurkumou
½ šálky:
120 ml medu (preferujte organický a nefiltrovaný)
2-4 lyžice čerstvo nastrúhaného, ošúpaného koreňa zázvoru (môžete použiť aj mletý zázvor)
2 lyžičky mletej kurkumy (ak máte k dispozícii čerstvú je to len výhoda)
1 citrón a citrónová kôra (musí byť dôkladne umytý citrón)
2 štipky mletého čierneho korenia
Všetky uvedené ingrediencie spolu zmiešame a ochutnáme. V prípade slabej chuti môžeme pridať viac zázvoru alebo naopak kurkumy. Pre zvýraznenie chuti pridajte pár lyžičiek vody a skladujte v sklenenej nádobe. Medzitým dajte variť šálku vody a po zovretí ju chvíľku nechajte vychladnúť (ak by ste liali zmes do vriacej vody, stratili by sa účinky medu). Vmiešajte to do vody a vytvoríte tak zázvorovo-medovú bombu. Pridať si ju môžete tiež do vášho obľúbeného čaju.
Zázračné účinky týchto najlacnejších potravín nemajú hranice
Všetky suroviny, ktoré sú potrebné na prípravu tohto nápoja sú bežne dostupné a doslova za pár centov. Ich sila účinkov je pritom niekoľkonásobne vyššia:
Zázvor je známy tým, že pomáha rozširovať cievy, čím sa podporuje prietok krvi v celom tele. Pozitívne tiež vplýva na činnosť čriev, zvyšuje činnosť pečene, čím sa detoxikuje a tiež fungovanie žalúdka. Čo je v tomto období najdôležitejšie pomáha budovať imunitu a zlepšuje dýchanie či vykašliavanie hlienov. Ľudia s vysokým tlakom by však mali byť opatrní a dopriať si ho menej.
Med naopak znižuje krvný tlak a okrem toho veľmi dobre podporuje celkovú imunitu. Podporuje takisto črevnú mikroflóru, pozitívne pôsobí na ťažkosti so žalúdkom, pečeňou, črevami, obličkami, ale aj srdca.
Citrón pomáha pri bolestiach v krku, avšak aby nepôsobil príliš chladno, musí byť skombinovaný s niečím teplým. S medom tak vytvára dokonalú harmóniu. Citrónová šťava obsahuje vitamíny skupiny B, fosfor, karotenoidy, pektiny, draslík, sodík, dvojmocný vápnik či dvojmocné železo a ďalšie minerálne a stopové prvky. Vďaka tomu posilňuje obranyschopnosť človeka, jeho tepny a tiež pôsobí antibakteriálne. Éterické oleje, ktoré obsahuje táto citrónová šťava dokážu rozpustiť žlčové kamene, odstrániť usadenú soľ z organizmu a tiež znížiť horúčku.
Kurkuma nazývaná tiež indický šafrán je silný antioxidant a toto korenie je natoľko aromatické a silné, že dokáže svojimi účinkami zabrániť rastu rakovinových nádorov. Kurkuma čistí telo, predovšetkým pečeň, dokáže liečiť žalúdočnú nevoľnosť a taktiež zlepšuje aktivitu mozgu. Kurkuma v spojení s čiernym korením vytvára dokonalú súhru, nakoľko vďaka čiernemu koreniu sa zvyšuje aktívna látka kurkumín až tisíckrát.