Navarte za hrniec zeleninovej polievky
Rodina sa teší na vašu klasiku - uvarte im polievku podľa nášho receptu.
Zeleninová
Postup: Koreňovú zeleninu nakrájame na malé kocky, podusíme na oleji, zalejeme vodou. Pri podávaní polievku posypeme najemno nasekaným pórom.
Recept: Juraj Michalič pre Pravdu
mleté čierne korenie
Osolíme, okoreníme a uvaríme domäkka. Pridáme hrášok, povaríme a zahustíme zátrepkou, ktorú pripravíme z vody a hladkej múky.
Chvíľku povaríme a dochutíme polievkovým korením a vegetou.
Foto: Ľuboš Pilc pre Pravdu
