Vyskúšajte kuracie prsia od Emmy Tekelyovej
Známa tvár televíznej obrazovky Emma Tekelyová je vždy plná optimizmu a energie. Krásnu postavu si udržiava zdravým životným štýlom a stravou.
Vyskúšajte recept z jej kuchyne.
- olivový olej
- soľ
- vegetu
- čierne korenie
Kuracie prsia zapečené s rokfortom
Potrebujeme:
- kuracie prsia
- olivový olej
- soľ
- vegetu
- čierne korenie
Postup:
Klasicky ochutené - (soľ, vegeta, čierne korenie) naklepané kuracie prsia orestujeme z jednej aj z druhej strany na panvici.
Použijeme pritom olivový olej.
Na záver prekryjeme plátkami rokfortu a necháme ho roztopiť.
Alebo tá istá verzia do trúby - do jenského skla:
Mäso upečieme a na záver pridáme syr.
Podávme so zemiakom a zeleninovým listovým šalátom alebo s mrkvovým šalátom.
Zdroj: -aj- pre oŽene.sk
Foto: archív Emmy Tekelyovej
