Video: Mojito od majstra sveta
Pripravte si long drink s Vladimírom Baňákom, majstrom sveta v miešaní koktailov pre rok 2009.
Pre jednu osobu:
6 cl bieleho rumu
pol limety
2 steblá mäty
2 ČL trstinového cukru
sóda
Do vysokého pohára na long drinky vytlačíme šťavu z polovice limety a pridáme trstinový cukor. Premiešame barovou lyžicou. Do polovice pohára nasypeme ľadovú drvinu a na vrch prelomíme dve steblá mäty. Len mierne roztlačíme muddlerom, pohár doplníme ľadovou drvinou až po okraj. Pridáme rum a opäť premiešame barovou lyžicou. Na koniec zastrekneme trochou sódy a ozdobíme vetvičkou mäty. Podávame s dvoma slamkami.
Náš tip:
Použime čerstvú citrónovú šťavu, kvalitný rum a čerstvú mätu, ktorú len zľahka roztlačíme, aby nápoj nebol priveľmi aromatický.
Text: Katarína Sedláková pre magazín Pravdy
Pripravil: Vladimír Baňák, majster sveta v miešaní koktailov pre rok 2009
Foto: Robert Hüttner pre Pravdu
