Čo všetko vylieči med?
Prišla jeseň, keď med používame v kuchyni častejšie ako v lete. Môžu za to nielen časté prechladnutia a chrípky, ale aj obyčajná banalita - chladné počasie.
Vtedy čaj alebo mlieko s medom chutí pod teplou perinou akosi lepšie. Med je síce sladidlo, no predovšetkým liek. Na čo všetko pomôže?
Mlieko s medom – pomáha na dobrý spánok, zápalené hrdlo a všetky dýchacie problémy.
Nápoj z harmančeka, grapefruitu a medu – posilní imunitu a je prevenciou proti prechladnutiu.
Citrónová šťava s medom – do 3 dcl teplej vody zamiešajte šťavu z citróna, oslaďte dvoma lyžičkami medu. Je to vitamínová bomba – odporúča sa popíjať pri chrípke a prechladnutí.
Šalviový čaj sladený medom pomáha proti kašľu a zachrípnutiu – možno ho nielen piť, ale aj kloktať.
Päť lyžičiek medu denne sa považuje za prevenciu proti prechladnutiu.
Med s mletou škoricou natretý na chlieb namiesto lekváru znižuje hladinu cholesterolu v krvi a cievach a chráni pred infarktom.
Kloktanie lyžičky medu a lyžičky škorice zmiešané s vodou má zabrániť zápachu z úst. Dych bude čerstvý. Tento recept však účinne pomáha aj pri liečbe infekcií močového mechúra.
Pozor! Aby sme čaj osladili medom a účinkoval, ako potrebujeme, nesmie byť teplejší ako 40 stupňov, inak stráca cenné látky. Platí to pri sladení čaju, kávy, ale takisto pri roztápaní skryštalizovaného medu.
Text: -dz- pre oŽene.sk
Foto: SHUTTERSTOCK