Sladké pokušenie: Lava cake s vnútrom z bielej čokolády
Ak patríte medzi milovníkov sladkého, tento dezert je pre vás ako stvorený. Lava cake s vnútrom z bielej čokolády je doslova alchýmiou pre zmysly.
Lava cake
Ingrediencie:
- 2 vajíčka
- 80g kryštálového cukru
- 80g masla
- 140g horká čokoláda min 50%
- 30g biela čokolada (kocky)
- 25g múka hladká 00
Postup:
Horkú čokoládu rozpustíme spolu s maslom a cukrom. Necháme vychladnúť, pridáme zvyšné suroviny, okrem bielej čokolády. Zmesou naplníme košíčky na muffiny.
Mohlo by vás zaujímať: Máte radi ovsenú kašu na raňajky? Vyskúšajte túto zlatú, ktorá je plná protizápalových ingrediencií
Do každého vložíme 2 kocky bielej čokolády. Pečieme 12 minút pri 180 stupňoch. Po upečení môžeme ozdobiť práškovým cukrom, lístkami mäty a jahodami. Dobrú chuť!
Tip: Na osvieženie podávajte s kopčekom zmrzliny.
Lava cake
