Jednoduchý recept: Vynikajúce banánovo-čučoriedkové bielkovinové palacinky!
Chuť na sladké nás sprevádza neustále. Vyskúšajte jednoduchý recept v podobe banánovo-čučoriedkových bielkovinových palaciniek, ktoré ihneď zamilujete!
Ilustračné foto: Banánovo-čučoriedkové bielkovinové palacinky
Výživná hodnota: 380 kcal, 38 g bielkovín, 51 g sacharidov, 9,2 g tuku
Suroviny:
Sprej proti pripáleniu
½ šálky ovsených vločiek
¼ šálky nízkotučnej ricotty
4 bielky z veľkých vajec
½ banána
1/8 čajovej lyžičky prášku do pečiva
½ čajovej lyžičky vanilkového výťažku
½ šálky čučoriedok
Postup:
1. Veľkú panvicu alebo platňu postriekajte sprejom proti pripáleniu, zohrejte na stredne silnom plameni.
2. Všetky prísady – okrem čučoriedok – premiešame.
3. Vmiešame čučoriedky.
4. Keď sa panvica rozhorúči (kvapka cesta okamžite zasyčí), nalejeme na ňu štyri kôpky cesta.
5. Asi 90 sekúnd smažíme na stredne silnom plameni, potom obrátime a smažíme ďalších 90 sekúnd.
