Nezaberá vám káva? Jej účinok závisí od toho, kedy ju pijete!
Máte pocit, že káva vám nezaberá vždy rovnako? Povzbudivý účinok, ktorý od nej očakávame naozaj nie je vždy rovnaký. Závisí od hladiny hormónu kortizol v našom tele.
Nedokážete bez rannej kávy ani otvoriť oči? Zrejme vás sklameme, ale účinok prvej rannej kávy po prebudení je skôr placebo efektom. Podľa vedcov sa totiž kofeín ovplyvňuje s kortizolom a hneď po prebudení je jeho hladina pomerne vysoká. Takže povzbudzujúci účinok kávy je minimálny. Čím vyššia hladina kortizolu, tým menší účinok kávy na organizmus. Pri vysokej hladine sme na kofeín doslova rezistentní.
Nie sila ale čas
Po rannej káve si pravdepodobne musíte dať ďalšiu hneď po príchode do práce a až jej účinky skutočne pocítite. Navyše si ju pripravíte oveľa silnejšiu. Podľa výskumu neurológov je totiž kofeín najúčinnejší, ak ho prijímame medzi 9.30 až 11.30. Vtedy je hladina kortizolu v organizme nízka a káva „padne na úrodnú pôdu“. Hladina kortizolu je vysoká hneď po prebudení a približne po hodine klesá. Stupňuje sa opäť popoludní medzi 17.30 až 18.30. Piť kávu v tomto čase je opäť zbytočné a neúčinné. Jediným dôsledkom je, že ďalšiu kávu si pripravíte ešte silnejšiu.
Sme iní
Vedci však upozorňujú, že aj toto zistenie má svoje úskalia. Každý organizmus je totiž iný a hladina kortizolu a jej kolísanie môže byť u každého rôzne. Skúste si na sebe vyskúšať, kedy pociťujete účinok rovnako silnej kávy výraznejšie a kedy slabšie.