Chudnite s potravinou agar
Agar je ako stvorený na obdobie, keď chcete zhodiť nadbytočné kilogramy.
Potravina s tajomným názvom agar je významná súčasť japonskej kuchyne. Ide o potravinu pripravovanú z riasy gelidium, ktorá obsahuje polysacharidové škroby podobné celulóze. Vo svojej pôvodnej forme má riasa veľmi výraznú vôňu a chuť, preto sa musí ďalej upravovať. Dôkazom pozitívnych účinkov tejto riasy sú samotní Japonci. Ich kuchyňa, ktorej súčasťou sú aj riasy a produkty z nich, sú štíhli po celý život a problémy s nadváhou ich priam zázračne obchádzajú.
Produkt rias, agar, má sám o sebe veľmi jemnú chuť a príjemnú vôňu. Ide o výživnú potravinu s obsahom minerálov a bez kalórií, preto sa v kuchyni môže použiť ako náhrada želatiny. Pridáva sa aj do omáčok alebo zákuskov.
Agar sa dá kúpiť v práškovej forme. Nemusí sa pridávať výlučne do pokrmov. Na ozdravenie zažívacieho traktu stačí, ak lyžicu práškového agaru rozmiešate v pohári vody a pred jedlom vypijete. Keďže neobsahuje žiadne kalórie, mali by po agare siahnuť ľudia, ktorí sa snažia zhodiť nejaké nadbytočné kilogrami.
Za 10 gramové balenie agaru zaplatíte približne 1 euro.
Text: -nb- pre ožene.sk
Foto: Shutterstock
