Recept: Triples dulce de leche
Už len vyslovenie názvu tohoto dezertu z vás spraví pani kuchárku.
1 l mlieka
300 g kryštálového cukru
10 g sódy bikarbóny
10 g vanilkovej esencie
50 g oblátok alebo krekrov
100 g čokolády
Mlieko, cukor, vanilku a sódu bikarbónu za stáleho miešania varíme na nízkej teplote asi 6 hodín. Vychladnutou zmesou naplníme oblátky, ktoré namočíme do čokolády alebo ich čokoládou posypeme. Ozdobíme mätou.
Náš tip: Krém možno použiť aj ako plnku do rôznych múčnikov.
Ďalšie recepty nájdete na stránke Varecha.sk
Text a foto: Varecha.sk
