Presunúť na hlavný obsah

Videorecept: Kuracie prsia na mede

Recepty

Medová chuť spojená s kuracím mäskom je naozaj veľmi dobrá. Vyskúšajte.

Príprava: 150 minút

Tepelná úprava: 30 minút

Na 4 porcie potrebujeme:
500 g kuracích pŕs
med
čili korenie
miešané korenie
olivový olej

Postup:
1. Naklepeme si kuracie prsia. Posolíme. Okoreníme čili-korením a miešaným korením. Dáme naložiť do olivového oleja. Necháme odstáť 2 hodiny.
2. Prsia opražíme na olivovom oleji. Pridáme med priamo na mäso. Keď med skaramelizuje dávame pri pražení pozor, aby nám neprihorel. Podávame napríklad s pečenými zemiakmi.

Ďalšie recepty nájdete na stránke Varecha.sk

Text a foto: Varecha.sk