Ako nepribrať cez Vianoce

Odoláva sa im len ťažko, o to ľahšie sa však z nich priberá. Ak nechcete, aby sa hodovanie podpísalo na vašich krivkách, dodržte niekoľko zásad, ktoré vám tomu pomôžu predísť. 

Počas vianočných sviatkov sa rodiny a priatelia stretávajú najmä pri stoloch preplnených nezdravými a ťažkými jedlami. Úplne sa vzdať lákavých pochúťok nemusíte, stačí ak sviatočné stravovanie jemne upravíte. Predovšetkým jedlá chystajte tak, aby ste si mohli dať len jednu porciu. Ostatným doprajte, množstvo jedla však vypočítajte tak, aby pre vás vyšla len jedna porcia bez zbytočného pridávania si ďalšej vyprážanej ryby alebo šalátu na tanier. Jedlo si vychutnajte, varte bez rôznych diétnych trikov. Pokiaľ si na tanier naložíte len raz, zbytočného priberania sa báť nemusíte.

Medzi jedlami zbytočne nejedzte lákadlá v podobe zákuskov, orieškov a podobných pochúťok. Nenechávajte ich zbytočne voľne položené na stoloch, kto má chuť, si vie naložiť na tanierik aj z chladničky.

Odborníci na výživu síce ponúkajú rady, ako navariť sviatočné menu bez tuku, cukru a nepribrať. Takto ochutené jedlo však málokedy chutí tak, ako má, a k Vianociam patrí pocit spokojnosti. Niektorí výživári sa preto prikláňajú ku kompromisu a na štedrú večeru radia takzvané jednorazové obžerstvo, z ktorého nepriberiete. Iní odporúčajú dodržiavať prísny diétny režim, ale rozhodnutie je na vás. Rady, ako jesť počas sviatkov, ponúka aj renomovaná webová stránka www.chudnutie.biznisweb.sk, na ktorej radia odborníci na chudnutie.
  
Nemyslite na jedlo 
Pokúste sa preprogramovať tak, aby jedlo nebolo stredobodom vašich myšlienok. Ak vás prenasleduje stres, neriešte ho pomocou šľahačkových zákuskov či slaných orieškov. Radšej sa poprechádzajte na čerstvom vzduchu. Jednou z najčastejších chýb, ktorých sa pri diéte ľudia dopúšťajú, je, že jedia raz denne. Pri takomto systéme stravovania určite neschudnete rýchlejšie. Ako si treba jedlo rozložiť? Ideálne je päť menších chodov namiesto jedného či dvoch väčších.

Prijaté kalórie treba spáliť
Stratiť hmotnosť neznamená drasticky znížiť príjem kalórií, ale naučiť sa aj prijatú energiu spáliť. Kalorické číslo sa najlepšie upravuje pravidelnou fyzickou aktivitou. Záleží len na vás, akú formu pohybu si zvolíte. Samozrejme, najlepší je pobyt na čerstvom vzduchu. Pravidelný pohyb však neprospieva len hmotnosti, ale podporuje aj dobrú náladu.

Zaplňte si žalúdok ovocím
Mnohí sa domnievajú, že synonymom k diétam je odopieranie a hladovanie. Výskumy však ukázali, že sa dá chudnúť a zároveň aj jesť, treba si len vedieť vybrať správne potraviny. Využívajte napríklad ovocie a zeleninu bohatú na vodu. Takéto potraviny vám ľahko zaplnia žalúdok, zaženú hlad a pritom príjem kalórií bude minimálny. Obmedzte alkohol. Po niekoľkých pohárikoch vyhladnete a budete nekontrolovane zháňať niečo pod zub. Poruke sú väčšinou slané dobroty či chlebíčky, a tak kombinácia alkoholu s jedlom nie je pre hmotnosť ideálna. Samozrejme, ak si dáte z času na čas dva decilitre vína, neublížia vám. Šesťdesiat percent denného objemu potravy zjedzte do štrnástej hodiny.

Nahrádzať vynechané raňajky obedom alebo vynechaný obed večerou patrí k najväčším stravovacím chybám. Pokiaľ sa vynechá niektoré z troch hlavných jedál, telo je v priebehu dňa unavené a dezorientované, lebo hladina krvného cukru je rozkolísaná, a počas noci sa príliš nezregeneruje, lebo preplnené brucho mu to nedovolí. Ak väčšiu časť z denného objemu potravy zjete do štrnástej hodiny a večeru nebudete posúvať do neskorých večerných hodín, nemusíte sa nijako zvlášť obmedzovať a nepriberiete.

Text: Zuzana Hlavačková pre magazín Pravdy
Foto: SHUTTERSTOCK