Chlieb za kilogramy navyše nemôže

Po sviatkoch sa do chudnutia púšťa veľa ľudí, oplatí sa preto poznať niekoľko trikov, ktoré postavu zase dostanú do ideálnej formy.

Cesta k štíhlej postave sa začína v hlave. Predtýjm ako sa do zhadzovania kilogramov pustíte, si osvojte nový prístup k tejto činnosti. Nezakazujete si čokoládu ami si denne neopakujte, že musíte schudnúť. Boli by ste pdo zbytočným tlakom.  Dávajte si skôr pozitívne ciele ako: chcem v lete na pláži dobre vyzerať alebo chcem si zapnúť nohavice bez zadržovania dychu. Vo vašom odhodlaní vám pomôžu aj odpovede na najčastejšie otázky o chudnutí. 

1. Chcem schudnúť rýchlo. Čo mám robiť?
Nechudnite rýchlo! Kto schudne rýchlo, rýchlo zas stučnie. Neverte klamlivým reklamám, ktoré sľubujú, že sa dá schudnúť 40 kíl za mesiac.

2. Ako rýchlo sa dá chudnúť?
Reálne číslo sú asi 2 až 4 kilá za mesiac.

3. Ako pomáhajú lieky lieky alebo výživové doplnky?
Keby niečo na chudnutie naozaj pomáhalo, spôsobil by taký preparát celosvetovú vlnu nadšenia.  Predtým, ako sa pre nejaký liek na chudnutie rozhodnete položte si aj otázku, či poznáte niekoho, kto pri nich radikálne schudol.

4. Potrebujem schudnúť len na bruchu.
Nedá sa. Oddelené chudnutie nie je možné. Akokoľvek budete chudnúť, tuk na bruchu bude posledný, ktorého sa zbavíte.

5. Aké sú najčastejšie chyby pri chudnutí?
Ak si niekto nenaštuduje ani základy. Potom býva redukčná diéta veľmi zle navrhnutá, nezdravá. Človek je pri zle navrhnutej diéte zbytočne hladný a čoskoro ho chudnutie prestane baviť… Mnohí skúšajú nezmyselné diéty, ako delená strava, alebo ryžová diéta..

6. Z ktorých potravín sa tučnie?
Tučnie sa z každej potraviny, ktorá obsahuje energiu a zjete jej viac, ako treba. Jedzte pestro a primerané množstvá. Používajte rozum a energetické tabuľky potravín. Čoskoro zistíte, že sa vám neoplatí jesť jedlá, ako parené buchty, koláče, keksy, sladkosti, krekry, slané tyčinky.  Neoplatí preto, že sa z nich dá zjesť len veľmi málo (ak nechcete pribrať) a zostáva po nich len veľký hlad.

7. Ale racionálna strava je veľmi drahá.
Zdravšie sa stravovať znamená kupovať kvalitnejšie a teda drahšie potraviny. Ale zdravo sa stravovať znamená aj jesť  oveľa menej jedla. Tučný človek – ani nezbadá ako – tu zje balíček orieškov, tam keksíky. Ani "strava tučných" nie je lacná – kupujú a jedia sa zbytočnosti. Navyše "klasická" strava sa oveľa dlhšie pripravuje, do ceny jedla treba preto pripočítať aj cenu za energiu a stratený čas v kuchyni. Racionálny obed sa varí pol hodinku. Klasický obed kuchárovi zabije celé dopoludnie.
 
8. Oplatí sa piť čaj? Schudnem ľahšie ak budem piť napríklad  zelený čaj?
Počítajte radšej s tým, že neschudnete. Čaj nie je samospásne riešenie. Postavte svoje chudnutie na stravovaní a nehľadajte riešenie v čajoch..

9. Aký mám jesť chlieb?
Uprednostnite celozrnný chlieb a pečivo. Pozor na grahamové rožky, sú veľmi mastné…

10. Ako sa zbaviť chutí na dobroty?
Na nejaký čas prestaňte soliť, sladiť a kupovať hotové jedlo.

11. Môžem pri chudnutí jesť potraviny s obsahom tuku?
Ak chcete chudnúť, musíte jesť aj tuk! Tuk je nevyhnutný pre zdravie. Vyhýbať sa treba tuku živočíšnemu, nasýtenému. Vyhýbať však neznamená vylúčiť. Živočíšny tuk by mal tvoriť asi 10% tuku, ktorý denne príjmete. Živočíšny tuk obsahuje hlavne mäso, syry, vajcia mliečne výrobky, ako maslo, smotana. Veľmi prospešný je tuk rastlinný, lisovaný za studena. Nebojte sa popíjať surový panenský olivový olej, ľanový, repkový olej. Pre uchovanie zdravia je nevyhnutné denne prijať asi 25 gramov tuku. Vyhýbajte sa tuku tepelne spracovanému, hlavne v koláčoch, keksoch, vyprážaných jedlách. Vhodné množstvo tuku pri chudnutí je asi 50 gramov tuku denne.

12. Možno veriť nízkotučným potravinám?
Nepodliehajte tlaku reklamy. Je zdravé konzumovať mliečne výrobky odtučnené, nie však celkom zbavené tuku. Kupujte nízkotučné jogurty, nie jogurty s 0% tuku! Tuk je nevyhnutný pre zachovanie zdravia, obsahuje látky, ktoré telo nutne potrebuje.

13. Ktorým potravinám sa treba vyhýbať?
Nielen z dôvodu chudnutia, ale aj rakoviny a prevencie iných chorôb (typu infarkt, vysoký krvný tlak, zubný kaz, poruchy nálad, koncentrácie a výkonnosti) sa vyhýbajte cukru v akejkoľvek forme. Neslaďte, nepite sladené malinovky, nejedzte sladké jedlá. Soľte čo najmenej. Úplne sa vyhýbajte údeninám, nad ohňom grilovaným jedlám (vysoký obsah karcinogénov). Striktne odmietajte čokoľvek vyprážané.

14. Koľkokrát denne mám cvičiť, aby sa kilogramy začali strácať?
Samotné cvičenie spravidla nestačí. Cvičte pre radosť a pre lepšiu kondíciu. Športujte pre lepšiu kondíciu a nie preto, že športom sa dá páliť tuk. Áno, dá sa páliť tuk športom, ale bez diétnych opatrení sa môžete aj ucvičiť a chudnutie sa nedostaví.

15. Čo mám robiť, aby som znova nepribrala, keď sa mi podarilo schudnúť?
Nesmiete takmer nič zmeniť. Denný príjem však zvýšte zhruba o 500 kJ. Po týždni takéhoto jedenia sa odvážte. Ak ste schudli, znova si pridajte ďalších 500 kJ jedla na deň. Po týždni sa odvážte. Týmto spôsobom pokračujte v opatrnom pridávaní potravy dovtedy, kým nenájdete denný príjem, pri ktorom sa vám bude hmotnosť držať na rovnakej úrovni. Počítajte s tým, že najmenej rok, ale aj viac po schudnutí budete musieť stále "dávať pozor". Nebojte sa toho, ono sa to časom celkom zautomatizuje. Vaše telo si na novú váhu zvykne a postupne sa budete cítiť čoraz bezpečnejšie.

16. Pomôže ak miesto chleba budem jesť tie "polystyrénové" chleby?
Nie, aspoň nie ak veríte, že ich jedenie spôsobí chudnutie. Aj extrudované chleby obsahujú zhruba rovnaké množstvo energie. Pokojne si ich občas dajte, ale nepoužívajte ich ako univerzálnu zbraň proti obezite. Pokojne môžete jesť aj celozrnný chlieb. Dôležitý je celkový príjem energie. 

17. Tučnie sa z chleba?
Nie je pravda, že z chleba sa tučnie. Tučnie sa z každej potraviny, ktorej zjete veľa. Chlieb pokojne jedzte ďalej, najlepšie celozrnný. Dôležité je, aby ste ho jedli primerané množstvo. To znamená napríklad na raňajky si dajte asi 50 gramový plátok chleba, pokvapkajte ho olivovým olejom. K tomu napríklad kus syra, šunky, alebo vajíčko. Plus kaleráb a máte zostavené sýte raňajky. Nebojte sa chleba. Stučniete z neho, ak si dáte denne pol pecňa.

spracované podľa www.chudnutie-ako.sk/ako-schudnut/

Text: Zuzana Hlavačková pre Magazín Pravdy
Foto: SHUTTERSTOCK