Presunúť na hlavný obsah

Mlieko by v jedálničku nemalo chýbať - takto ho tam dostanete

Zdravie a relax

Vápnik, fosfor, vitamín D - to sú len niektoré z cenných výživných látok, ktoré obsahuje mlieko. Jeho účinky na ľudské telo sa dajú menovať v dlhých zoznamoch.

Medzi základné benefity pravidelného pitia patrí podpora a spevňovanie kostí, zubov či pomoc pri správnom fungovaní svalov a ciev. Mnoho z nás však na popíjanie mlieka zabúda. Na raňajky ho nahradíme kávou, večeru zase sprevádza najčastejšie čaj. V nasledujúcich tipoch však nájdete spôsoby, ako mlieko zaradiť do každodenného fungovania. Pokiaľ teda nepatríte k ľuďom, ktorým by mlieko spôsobovalo alergiu alebo zažívacie problémy (pretože aj takí sa nájdu), doprajte si biely zázrak pravidelne.

Začnite mliekom deň
Vyzerá to ako klišé, ale pokiaľ na raňajky jedávate, doprajte si mlieko. Napríklad ho zmiešajte s ovsenými vločkami. Okrem energie, ktorú vám toto ľahké jedlo dodá, zároveň dostanete do tela dávku potrebných vitamínov. Mlieko môžete pripraviť aj oko ovocný shake. Rozmixujte s dvoma či troma decilitrami mlieka napríklad banán. Dosiahnete výživný a chutný nápoj. 

Pite mlieko na olovrant
Mlieko je skvelou pochúťkou v rámci popoludňajšieho olovrantu - kombinuje totiž uhľohydráty a bielkoviny. Pohár mlieka je ľahko stráviteľný, zároveň vás však zasýti, nabije vás energiou a pomôže vám vydržať do večere bez toho, aby ste mlsali cukrovinky alebo nezdravé sladkosti na kolegyninom stole.  

Upravte kávové návyky
Zarytí nadšenci kávy vám povedia, že ju neradno miešať s mliekom - odborníci na výživu si však myslia niečo iné. Odporúčajú kávu s mliekom, v ktorej sa diely kávy a bieleho nápoja miešajú v pomere jedna k jednej.

Vybabrite s hladom
Mlieko je skvelý prostriedok na naplnenie žalúdka aj v prípade, ak sa chystáte na párty alebo večernú návštevu známych. Pred odchodom z domu vypite pohár polotučného mlieka, vďaka ktorému zaženiete najväčší hlad. Následne vám pocit sýtosti pomôže zodpovednejšie pristupovať k voľbe jedál, ktoré vám ponúknu na návšteve či firemnom žúre. 

Mliečny nápoj ako dezert
Ochutené mlieko je skvelou náhradou za dezert, pričom sa pokojne môžete vyhnúť aj pridávaniu cukru. Pri zmiešaní s nastrúhanou horkou čokoládou, kakaom, banánom, ananásom či jahodami totiž pridáte nápoju prirodzenú sladkosť jeho zložiek. Pre veľké maškrtnice existuje aj alternatíva rozmixovať si v mlieku keksy - tento dezert však príliš často konzumovať nemôžete, pokiaľ si chcete uchvoať líniu.

Po cvičení pohárik
Výskumy vedcov dokázali, že pohár mlieka po cvičení pomôže pri uvoľnení a "dobití" svalov s podobnou efektivitou ako niektoré špecializované výrobky. Mlieko, navyše, chutí omnoho lepšie.

Text: lp, pre oŽene.sk
Foto: SHUTTERSTOCK