Pitie mlieka môže byť hrou

Dôvod je jednoduchý, Američania podobne ako Slováci začali piť menej mlieka. Možno aj vďaka účinnej kampani ho však vypijú oveľa viac ako Slováci.

Kým priemerná ročná spotreba mlieka na obyvateľa dosahuje v Spojených štátoch 85 litrov mlieka, na Slovensku je to len 55 litrov mlieka. Oveľa viac mlieka vypijú aj Nemci a Francúzi, ročne je to na hlavu 95 litrov mlieka.

Američania si otvorili cestu k spotrebiteľom výborne zorganizovanou kampaňou podporujúcou spotrebu mlieka. Namiesto vážnych rečí o význame mlieka v ľudskej výžive stavili na zábavu a príklad správnej životosprávy známych osobností. Známa modelka Naomi Campbellová sa objavila na fotografiách s mliečnymi fúzikmi. A deťom priblížila mlieko aj bábika Barbie.

Na Slovensku už druhý rok beží kampaň Objav mlieko. Jej tvorcovia stavili na veselšiu stránku približujúcu mlieko deťom. Nie náhodou práve deťom. Sú na to najmenej dva dôvody. Prvý - len necelé dve tretiny, ako pripomína odborníčka na výživu Alžbeta Béderová, pijú mlieko pravidelne denne. A po druhé, keď si deti vytvoria správne stravovacie návyky, zachovajú si ich po celý život.

Škola aj pitie mlieka môžu byť hrou. Mnohé deti, a to už nielen mestské, ale aj vidiecke, netušia, kde sa mlieko vôbec berie. Cestu k mlieku ukázalo 60-tisícom slovenských prváčikov a detí v nultom ročníku rovnomenné zábavné cédečko. Aj farmári sa otvorili verejnosti, keď pozvali deti na svoje farmy. "Bolo ich tam vlani okolo 1¤500, a bol to pre ne zážitok," hovorí Zuzana Nouzovská, šéfka Slovenského mliekarenského zväzu.

Pomohli aj herci z Piki divadielka, ktorí deťom v materských školách hrajú rozprávku Rozkrávku. Uvidelo ju dosiaľ vyše sedemtisíc detí. A v máji pobeží mliečny festival Kravál.
Časy sa zmenili. Krava už dávno nie je živiteľkou roľníckej rodiny, ale to nič nezmenilo na význame mlieka v ľudskej výžive. Aby sa v nej udržalo, treba čoraz viac hýbať rozumom.

Text: Jozef Sedlák pre Pravdu
Foto: SHUTTERSTOCK