Na dovolenku berte slivovicu. Ale pribaľte aj probiotiká!

Dajú sa kúpiť v kapsuliach v lekárňach a upravia narušenú črevnú mikroflóru tak, že turistu ani nemusia postihnúť zažívacie problémy či hnačka. Uviedol to primár Petr Tláskal z Fakultnej nemocnice Motol. "Kto užíva probiotiká aj počas roku vo forme zakysaných mliečnych výrobkov, je lepšie obrnený, keď sa na dovolenke s týmto problémom stretáva," doplnil.

Tláskal nevylúčil ako preventívny liek na cestách ani slivovicu, ale človek by ju nemal konzumovať súčasne s probiotikami, pretože tieto baktérie alkohol ničia. Trávenie v žalúdku trvá 30 až 90 minút, je preto lepšie počkať asi dve hodiny, aby sa substancie v žalúdku nestretávali. "Dôležité je používať všetko rozumne a v rámci toho, aby to slúžilo nášmu zdraviu," zhrnul lekár. 

Probiotiká sú živé kultúry, ktoré pri požití v dostatočnom množstve priaznivo ovplyvňujú zdravie. Aby mohol byť výrobok označený za probiotický, musí podľa noriem EÚ obsahovať aspoň milión živých probiotických baktérií za mililiter alebo gram výrobku. Tláskal upozornil, že probiotické baktérie z tela priebežne odchádzajú, takže by sa mali dopĺňať.

Probiotiká pomáhajú udržiavať vyváženú mikroflóru hrubého čreva, zvyšujú jeho odolnosť proti osídleniu mikroorganizmami, ktoré vyvolávajú črevné infekcie. Pomáhajú znížiť hladinu krvného cholesterolu a v hrubom čreve obmedzujú tvorbu bakteriálnych enzýmov, ktoré pôsobia rakovinotvorne. Posilňujú imunitu a zvyšujú vstrebávanie vápnika.

Priaznivé baktérie obsahujú najmä zakysané mliečné výrobky. V porovnaní s obyvateľmi západnej Európy však Češi aj Slováci zaostávajú. Slováci skonzumujú v priemere 14 kilogramov týchto výrobkov na osobu na rok, Česi majú spotrebu o niečo vyššiu - 16, 7 kilogramu. Napríklad vo Švédsku je však spotreba zakysaných mliečnych výrobkov ročne až 36 kilogramov na osobu.

Text: ČTK
Foto: SHUTTERSTOCK