Spoločné jedlo má byť pohoda

Deti si veľmi cenia možnosť porozprávať sa bez hádok, potrebujú cítiť podporu svojich rodičov a mnohé si želajú, aby boli rodinné rozhovory doma na programe častejšie.

Podľa lekárov je spoločné jedlo v rodine dôležité nielen pre fyziologické fungovanie, ale aj pre pocit pohody. Slovenské deti pri spoločnom obede či večeri cítia dobre. Povedali to  v nedávnom prieskume Slovenskej lekárskej spoločnosti na tému Ako žije dnešná rodina. Ukázalo sa, že spoločné jedno si vedia vychutnať viac obyvatelia menších miest a obcí, vo veľkých mestách sa jedáva viac v chvate.

Takmer polovica detí na Slovensku pri spoločnom obede alebo večeri pociťuje rodinnú pohodu a dokonca výbornú atmosféru. V niektorých rodinách (28 percent) však pri jedle riešia rôzne problémy, ale sú pri jedle spolu. Časť rodín (23 percent) sa pri spoločnom jedle veľmi nezdržiava, každý člen domácnosti sa len rýchlo naje a odíde od stola a to najmä vo väčších mestách.

V skutočnosti však veľa detí hľadá náhradu spoločnej komunikácie pri jedle pri inej činnosti - deti si pri jedle píšu úlohy, pozerajú televíziu, čítajú, alebo sú na počítači. Podľa lekárov je tento stav zarážajúci, lebo ak sa dieťa nemôže sústrediť na jedlo, neskôr odrazia na horšom trávení a vstrebávaní živín.

Slováci stále dodržiavajú tradíciu nedeľného obeda a len minimum rodín ho nahrádza stravovaním typu fast food. Ale denne spolu jedáva už len dvadsať percent rodín. Tradície drží mladá generácia aj v obľúbených jedlách, medzi ktoré stále patria bryndzové halušky, vyprážaný rezeň a vyprážaný syr. A z polievok majú dnešné deti najradšej slepačiu, paradajkovú, šošovicovú a fazuľovú. Deti majú informácie o zdravých potravinách, vedia, že okrem ovocia, zeleniny a bioproduktov sú zdravé rastlinné nátierky, cereálie a jedná bez konzervantov a s nízkym obsahom tuku, mliečne výrobky, kuracie mäso a ryby. Ale štvrtina detí sa v neskorých večerných hodinách kŕmi čipsami, sladkosťami a orieškami.

Text: -zoh- pre oŽene.sk
Foto: SHUTTERSTOCK