Adela Banášová: Mäso na grilovanie kupujem zo zásady zahraničné

Ako a čo nakupuje Adela Banášová:

"Kupujem tradične tie isté, overené produkty, do istej miery sa orientujem aj v bioznačkách, no nie som extrémne prísna. Keď si chcem mlsnúť, kvalitu alebo zloženie výrobku príliš neriešim. Mäsové výrobky na grilovanie kupujem zo zásady zahraničné, napríklad nemecké klobásky, mám k nim väčšiu dôveru. Vyhýbam sa výrobkom s niekoľkomesačnou dobou trvanlivosti a všetkému, čo je čudne modré alebo fialové. To sú jasné indície, že zdravé to nebude (smiech). A najnezdravšie potraviny, ktoré mi najviac chutia? Grilujem síce rada, ale len zriedka, sladené nápoje nekupujem, takže asi to bude zmrzlina a mrazená pizza."

Viete (zdravo) nakupovať?
Pri nakupovaní si všímajte tieto údaje o výrobku: 
Počet kilojoulov na 100 gramov výrobku (nad 1000 kj na 100 g je už veľa)
Množstvo tuku – z toho najmä množstvo nasýtených transmastných kyselín
Vláknina – mala by mať aspoň 2g/100 g
Obsah cukru – vrátane fruktózového sirupu, čistej fruktózy a iných sladidiel 
Chýba na výrobku informácia o nutričnej hodnote? Potom bude prinajmenšom diskutabilný. Taký výrobok radšej nekupujte.

Rada
Ak to so zdravou stravou myslíte vážne, uprednostnite prirodzené potraviny pred synteticky a priemyselne spracovanými.

Text: -dz- pre oŽene.sk
Foto: Ivan Majerský pre Pravdu