Pomôžte vášmu organizmu spamätať sa

Po dňoch plných prejedania sa je najvyšší čas pustiť sa do zdravého varenia, aby vaše telo trochu pookrialo. Namiesto mäsa siahnite po zelenine a ovocí.

Zlé a nevyvážené stravovanie počas niekoľkých sviatočných dní prináša následky ešte aj dnes. Veľa alkoholu, stres, ťažké jedlá - to všetko spomalilo metabolizmus v organizme a telo musí urputne bojovať, aby sa dostalo späť do formy. Zrejme vás častejšie bolí žalúdok, máte problémy s kĺbmi, pečeň nepracuje tak, ako by mala. Lepšou stravou sa dá nad týmito problémami zvíťaziť.
   
Nová sila pre život
Čo vášmu telu pomôže okamžite? Napríklad kyslá kapusta, ktorá vyčistí črevný systém. Kto si trúfa, môže piť aj čistú šťavu z kyslej kapusty, ktorá je ešte účinnejšia. Takisto si môžete pomôcť k lepšiemu tráveniu aj pravidelným pitím šalviového čaju.    
Vďaka artičokom sa zasa regeneruje pečeň. Skúste užívať 3-razy denne 1 polievkovú lyžicu tekutého výťažku z artičoku, ktorý kúpite v lekárni. Ak po sviatkoch bojujete s výraznejšou reumou, musíte sa na niekoľko dní vzdať mäsa. Zamerajte sa skôr na mliečne produkty a zeleninu.

Zdravý tip: Mrkvová polievka

1 cibuľu orestujte na oleji, pridajte 300 gramov mrkvy nastrúhanej na hrubo. Zalejte 1 dcl bieleho vína a 1 litrom zeleninového vývaru. Pridajte 2 väčšie zemiaky a 1 nastrúhané jablko. Zahustite špaldovou múkou zozmiešanou v nízkotučnom mieku. Na dochutenie pridajte citrónovú šťavu.

Text: -bn- pre oŽene.sk
Foto: Shutterstock