Poznáte dôležité poučky o kuchynských úsporách?
V kuchyni sa dá ušetriť nielen varením lacných jedál, ale aj úsporným používaním elektrických spotrebičov a iných kuchynských pomocníkov.
Ide pritom o celkom jednoduché rady, ktoré stoja za viac ako groš a nezaškodí si ich pripomenúť, hoci ste o nich už azda počuli v tej či onej súvislosti.
Umývačka
Umývanie riadu v umývačke je podstatne úspornejšie ako tá istá činnosť pod tečúcou vodou. Pritom umývať riad stačí pri nižších teplotách - radšej investujte do kvalitných pracích a čistiacich prostriedkov. Pri mierne znečistenom riade je dobré nastaviť jeden z krátkych úsporných programov.
Šetrič vody
Ak umývačku nemáte a niet ani financií na jej kúpu, je tu po ruke jednoduchý tip. Kuchynskú batériu stačí opatriť šetričom - pomocníkom, ktorý maximálne využíva prúd vody. Umývanie s ním je účinnejšie, pričom ušetrí až 50 percent vody. Tento drobný pomocník nedá zabrať vašej peňaženke, stojí niekoľko eur.
Sporák a rúra
Aj na sporáku a rúre sa dá šetriť. Je to celkom prosté - elektrický sporák či teplovzdušnú rúru vypnite 5 - 10 minút pred koncom pečenia či varenia. Nebudú odoberať energiu a na zvyškovom teple pokrm „dôjde“. Varte vždy s pokrievkou, jedlo budete mať oveľa rýchlejšie pripravené.
Mikrovlnná rúra
Ak chcete znížiť náklady na elektrinu, používajte na ohrievanie jedál mikrovlnnú rúru. Ak je v mikrovlnke gril, použite ho namiesto grilu v rúre. Aj to je úspornejšie. Na druhej strane, potraviny vyberajte z mrazničky s predstihom a nechajte ich rozmraziť samovoľne, je to lacnejšie, ako rozmrazovanie v mikrovlnke.
Hrnce a kuchta
Ak sa dá, použite na varenie tlakový hrniec (kuchtu). Pokrm pripravíte rýchlejšie a platí jednoduché: čím skôr, tým lacnejšie. Venujte pozornosť aj výberu riadu - v hrnci s hrboľatým dnom sa jedlo varí dlhšie. Používajte preto nádoby s rovným dnom a s veľkosťami zodpovedajúcimi veľkosti platničiek.
Chladnička
Chladnička bude mať podstatne nižšiu spotrebu, ak v nej necháte len minimálnu námrazu, nie viac ako 3 mm. A platí staré známe - spotrebu zvýši aj časté otváranie dvierok, ukladanie teplých jedál do chladničky a jej umiestnenie v blízkosti zdrojov tepla či pritlačenie k stene.
