Zdravie v kuchyni: Citrón zdolá aj chorobu
Citróny sú dôležitou zásobárňou vitamínu C, provitamínu A a vitamínov skupiny B.
Napriek kyslej chuti pôsobia v tele zásadotvorne a pomáhajú tak pri prekyslení žalúdka a pálení záhy. Citrón podporuje potenie a vylučovanie škodlivých látok z tela.
Citrón je skvelým prostriedkom pri liečbe horúčkovitých ochorení či už v čaji s medom, alebo vo forme citrónovej šťavy riedenej vodou. Reumatické ťažkosti zmierňuje šťava z citróna pečeného v rúre do okamihu pukania kôry aj dužiny.
Denne stačí užívať tri až štyri lyžice takejto šťavy. Odborníci na výživu odporúčajú pitie citrónovej šťavy pred športovými výkonmi.
Recept na očistu pečene a žlčníka a výrazné posilnenie imunity: Každé ráno nalačno prehltnite lyžicu citrónovej šťavy, lyžicu panenského olivového oleja a lyžičku dobrého medu. Pol hodiny nič nejedzte. Túto kúru je ideálne robiť štyri až päť mesiacov.
Text: zh pre Pravdu
Foto: SHUTTERSTOCK