Zdravé chute: Brusnice pomôžu močovým cestám aj zubom
Červené plody, ktoré sa pre kyslosť často pri spracovávaní neprimerane dosladzujú, sú zdraviu veľmi prospešné.
Pozor však na dosladené plody - prijmete tak zbytočné kalórie navyše. Brusnice, čerstvé, sušené či zavárané, alebo džús z nich, sú skvelou prevenciou na ťažkosti močového ústrojenstva. Pravidelne konzumovať by ich mali najmä ľudia, ktorí trpia chronicky sa vracajúcimi zápalmi močového mechúra.
Okrem toho si však poradia aj s oparmi, bolesťami žalúdka a posilnia imunitu. Brusnice tiež znižujú cholesterol v krvi. Odporúčajú ich zubní lekári ako prevenciu proti zubnému kazu. Brusnice obsahujú vitamíny A, B, C, E, z minerálnych látok draslík, fosfor, vápnik, sodík, železo či jód.
Nechýbajú ani polyfenoly - flavonoidy, ktoré pôsobia v organizme antioxidačne. Zdraviu prospešné však nie sú len bobule. Podobné dezinfekčné a močopudné účinky ako plody majú aj listy.
Brusnicový čaj: 100 g sušených lístkov zalejete 2 dl horúcej vody, necháte 10 minút lúhovať.
Text: zh pre Pravdu
Foto: SHUTTERSTOCK
