Škola varenia: Zeleninový kuskus
Pripravte si dobrotu aj pre cukrovkárov narodenú v severnej Afrike.
Príprava: 5 minút
Obťažnosť: 1
Pre 1 osobu potrebujeme:
150 g kuskusu
30 g kukurice
30 g zelenej fazuľky
30 g cukrového hrášku
olivový olej
soľ
bazalka
Postup:
1. Kuskus zalejeme vriacou vodou v pomere 1:2 a necháme postáť 10 minút.
2. Medzitým dáme na panvicu olivový olej, kukuricu, cukrový hrášok a zelenú fazuľku a dobre všetko orestujeme.
3. Pridáme kuskus a osolíme. Podávame posypaný bazalkou.
Ďalšie recepty nájdete na stránke Varecha.sk
Text a foto: magazín Varecha