Presunúť na hlavný obsah

Zdravé novinky na pultoch: Tieto pochúťky nepokazia ani diétu!

Recepty

Nie všetky maškrty musia byť nezdravé. Na trhu je čoraz viac potravín, ktoré spĺňajú podmienky zdravej výživy a zároveň vám doprajú pocit sýtosti a príjemnej chuti.

Raňajková mliečna bomba!

Hádam 90 percent z nás začína svoj deň jogurtom. Vyvážené a pestré raňajky sú dôležité nielen pre našu líniu, ale aj duševnú pohodu a výkon, ktorý počas dňa ponúkneme. Raňajky, ktoré sú bohaté na vlákninu, cereálne zložky, ovocie a nie príliš tučné mliečne výrobky, vedú pritom k znižovaniu rozvoja obezity a cukrovky druhého typu. Denne by sme mali skonzumovať až 3 porcie mlieka alebo mliečnych výrobkov. V rámci jogurtov môžete teda napríklad odskúšať novinku z rady značky Activia - výrobok Zdravé ráno, ktorá je dostupná v troch chuťových alternatívach. Doplňte ju plátkom tmavého toustového chleba s tvarohovou nátierkou a jedným malým jablkom a máte možnosť na zdravé raňajky.

S jogurtom aj počas dňa
Pre nadšencov zdravej výživy, ktorí chcú zároveň podporiť slovenských výrobcov, sa ponúka alternatíva v podobe ovčieho jogurtu od Bryndziarne a syrárne Zvolenská slatina. Hlavné prednosti ovčieho jogurtu pramenia v základných rozdieloch medzi ovčím a kravským mliekom. Ovčie mlieko má niekoľkonásobne vyšší obsah minerálnych látok, až 5–násobne vyšší obsah dôležitých vitamínov B3, C a D a navyše je bohatšie na sušinu. Ovčí jogurt je pri svojej výrobe spracovaný tak, že sa vlastne odstráni laktóza. To znamená, že výrobky z ovčieho mlieka si môžu dopriať aj ľudia s intoleranciou laktózy. Nielen v špecializovaných obchodoch, ale na pultoch po celom Slovensku budú dostupné ovčie jogurty v tradičnej neochutenej verzii a verzii vanilka a čučoriedka-černica. Mnoho odborníkov na výživu odporúča zaradiť ovčí jogurt do programov detoxikácie organizmu, alebo rekonvalescencii po dlhodobej liečbe antibiotikami.

Vychrumkajte si líniu aj zdravšie zuby
Nízka kalorická hodnota, ale veľa energie a sily. Zároveň aj živiny, ktoré obsahujú opomínané semienka chia (drobné semená šalvie hispánskej) či drvená raž. To všetko sa nachádza v novinke Knäckebrot Multigrain od spoločnosti Racio, ktorá je vhodná ako chrumkavý doplnok zeleninového šalátu, pomazánky, či ku kelímku cottage cheese. V doslovnom preklade chrumkavý chlieb obsahuje hneď niekoľko druhov múky – okrem ražnej, ktorá patrí do „klasickej“ škandinávskej receptúry, taktiež pšeničnú, celozrnnú ražnú a pšeničnú sladovú. Ak ste priaznivcom zdravej výživy alebo potrebujete dobiť energiu počas dňa, knäckebrot môžete mať po ruke doma, v práci či na turistike. Príťažlivá je už spomenutá kalorická hodnota - jeden plátok obsahuje len 205 kj čiže zhruba 50 kalórií.

Zaujímavosť: Knäckebrot je pritom prospešný nielen vašej línii, ale dokonca aj ústnej dutine. Napríklad v kombinácii so sezamom prispieva k dobrej kondícii ďasien a celkovému spevneniu zubov. Častá a pravidelná konzumácia celozrnného chrumkavého chleba tak môže byť nielen prevenciou zubného kazu, ale aj parodontitídy.

Text spracoval: zg, pre oŽene.sk
Foto: archív firiem