Jedlo, ktoré vás zachráni pred rakovinou
To, čo je vo vašej chladničke a na vašom stole, môže výrazne ovplyvniť váš zdravotný stav. Niektoré potraviny, ktoré sú bežne dostupné, dokážu pôsobiť ako prevencia proti rakovine. A prevencia je vždy lepšia ako liečba, preto si tohto jedla doprajte čo najviac.
Prečo diéty zlyhávajú?
Cesnak:
Podľa viacerých štúdií je u ľudí, ktorí pravidelne konzumujú cesnak, nižšie riziko, že dostanú rakovinu obličiek a prostaty. Cesnak totiž obsahuje síru, ktorá pomáha znižovať karcinogénny účinok nitrozamínov. Tieto nebezpečné nitrozamíny vznikajú napríklad aj pri grilovaní mäsa.
Paradajky:
Obsahujú lykopén, ktorý bojuje proti rakovine a zabraňuje rastu rakovinových buniek. Organizmus chráni napríklad pred rakovinou pľúc, prostaty, maternice a žalúdka. Lykopén sa najlepšie v tele uvoľňuje vtedy, ak paradajky tepelne upravíte a spojíte s olivovým olejom.
Melón:
Podobne ako paradajky, aj melón obsahuje lykopén, ktorý je účinnou prevenciou proti rakovine.
Vlašské orechy:
Obsahujú látky, ktoré pôsobia ako prevencia pred rakovinou prsníka a prostaty.
Brokolica:
Táto zelenina obsahuje veľké množstvo sulforafanu, ktorý zabraňuje vzniku rakovinových buniek. Obsahuje množstvo aj iných protirakovinových látok, podobne ako kapusta, kel či karfiol.
Ľanové semienka:
Pravidelná konzumácia ľanových semienok dokáže nielen zabrániť vzniku rakoviny, ale dokonca aj spomaliť rast existujúceho nádoru prostaty. Obsahujú množstvo omega-3 mastných kyselín a fytoestrogénov. Môžete ich napríklad pomlieť a pridať do jogurtu alebo iných potravín. Alebo si môžete kúpiť ľanový olej.
Jahody, maliny, brusnice, čučoriedky:
Bobuľové ovocie obsahuje látky, ktoré zabíjajú rakovinové bunky. Bojujú proti rakovine pažeráka, kože, úst a hrubého čreva.
