Čo piť, aby ste boli zdraví

Kefír

Tento pôvodom kaukazský nápoj vzniká vykvasením mlieka a má naozaj blahodárne účinky na ľudský organizmus. Zvyšuje jeho obranyschopnosť a odolnosť voči chorobám, reguluje krvný tlak a znižuje hladinu cholesterolu. V prípade, že ste alergický na mlieko, je práve kefír jeho vhodná náhrada. Zlepšuje trávenie, obnovuje rovnováhu črevnej flóry i žalúdočných kyselín a pomáha liečiť žalúdočné vredy. Hojí rôzne ekzémy a kožné problémy. Bojuje proti alergiám a bolestiam hlavy, zlepšuje ochorenia pľúc. Spomaľuje proces starnutia, zlepšuje kvalitu pleti i vlasov a v neposlednom rade dodáva energiu.

Je tu však malý háčik. Tieto zázraky vám nevyčaruje kefír z bežných obchodov, ale ten, ktorý si vykvasíte z pravej kultúry doma. Ak však čítate tento článok, pravdepodobne sa staráte o svoje zdravie a zaobstaranie kefírovej násady, z ktorej si potom doma narobíte kefíru, koľko budete potrebovať, by nemal byť problém. Na internete je informácii, skúseností a rád fanúšikov kefíru dosť.
 
Zázvorový čaj

Zázvor v dnešnej dobe objavuje stále viac ľudí, no stále je veľa takých, ktorí ho poznajú len ako štipľavé sušené ovocie, alebo niečo ružovkasté zabalené v sushi. Zázvor je však taký malý zázrak a ľahko ho zoženiete v akýchkoľvek väčších potravinách. Konzumuje sa čerstvý, sušený či kandidovaný, no nás zaujíma ako čaj. Je niekoľko spôsobov, ako si ho pripraviť, ale základ je rovnaký. Ošúpte kúsok zázvoru, potom ho nastrúhajte do čajníku a zalejte prevarenou vodou. Môžete do neho pridať celú škoricu alebo klinčeky, osladiť ho medom, pridať citrón. Presné množstvo zázvoru a čas lúhovania závisí len od vás, niekto to rád pikantnejšie, iný slabšie. Pre začiatok skúste dve čajové lyžičky nastrúhaného zázvoru na liter vody.

Pokiaľ necháte takýto čaj vychladnúť, máte chutnú limonádu. Takýto nápoj pôsobí antibakteriálne a protizápalovo, pomáha tráveniu, znižuje cestovnú nevoľnosť. Funguje ako dobrá prevencia proti chrípke a nachladnutiu a v prípade, že už chorí ste, pomáha proti nim bojovať, rovnako aj proti zápalom a kašľu. Znižuje krvný tlak a cholesterol, posilňuje imunitu, znižuje nevoľnosť po chemoterapii či tehotenskú nevoľnosť.

Šťava z červenej repy

Červená repa je všeobecne považovaná za jeden z najzdravších druhov zeleniny, preto šťava z nej je hotový elixír zdravia a mladosti. Repa obsahuje mnoho pektínu, takže podporuje vylučovanie cholesterolu, olova a rádioaktívnych látok. Je známa svojimi protinádorovými účinkami a šťavu z repy odporúčajú liečitelia piť ako prevenciu proti rakovine alebo ako rekonvalescenciu po jej liečbe. Rovnako je šťava veľký pomocník pri detoxikácii pečene, pomáha pri zápche a črevných problémoch a vďaka vysokému obsahu železa je užitočná pre tvorbu krvi.

Za zmienku stoja aj jej omladzujúce účinky, ktorým vďačí okrem iného kremíku. Ten je dôležitý pre tvorbu a pevnosť väzivových tkanív a kostí, elasticitu a zdravie cievnych stien. Dodáva pružnosť pokožke a lesk vlasom a nechtom. Okrem sodíku a horčíku sa v repe nachádza aj vysoký obsah draslíku, ktorý pomáha dobre odvodňovať organizmus a zbavuje ho toxických látok. Vyskúšajte desaťdňovú liečebnú kúru, kedy si budete uchlipkávať 50 – 100 ml šťavy denne.