Štýlová kuchyňa: Sen každého kuchára
Mať kuchyňu, ktorá presne zodpovedá vašim predstavám, spĺňa požiadavky profesionálov a ešte aj vyzerá neskutočne štýlovo - s takýmto snom chodia kuchári a gurmáni už viac ako 80 rokov do francúzskeho mestečka Saint-Uze. Tam totiž v roku 1923 istý Joseph Molteni začal vyrábať pece na drevo a uhlie.
Zakladateľ dnes už legendárnej značky Molteni bol od začiatku ochotný načúvať požiadavkám kuchárov. A keď začal zohľadňovať spôsob varenia každého z nich, z pôvodných pecí, ktoré slúžili na varenie, kúrenie a ohrev vody, sa stali unikátne výrobky, ktoré napĺňali potreby svojich objednávateľov. A tak to v Molteni funguje dodnes. Malá fabrika vyrába bezkonkurenčné majstrovské diela. Minulosť, ktorú reprezentuje ručná výroba, sa tu spája s budúcnosťou vďaka technikám, ktoré dodnes nikto neprekonal. K tomu všetkému samozrejme patrí precíznosť a zriedkavá krása každého výrobku.
Ďalšia z dôležitých zásad, ktorých sa Molteni drží, je, že každý sporák, ktorý vyrobí, je iný, ako ten predošlý. Každý jeden sa totiž vyrába v úzkej spolupráci s kuchárom, ktorý ho bude používať, takže každý projekt sa zažína ako priateľská konverzácia a užitočná výmena nápadov, počas ktorej kuchár predostrie všetky svoje túžby a predstavy. Kuchár navrhuje svoj sporák v súlade so svojimi preferenciami, svojím spôsobom varenia a svojimi špecifikami a vyberá si len tie nástroje, ktoré potrebuje. Prispôsobia mu rozmery, počet horákov, skrinky s ohrevom, bez ohrevu, fritézy, rúry - ako sa mu len zachce.
Dizajnéri načrtnú dizajn, ktorý potom získava reálnu podobu v odborných rukách mimoriadne skúsených remeselníckych majstrov. Aj farba a povrchová úprava je vecou vkusu budúceho majiteľa. Na výber je mnoho kombinácií farieb a materiálov. No aj napriek tomu, čo všetko Molteni ponúka, by sa zrejme nestal legendou, keby neobstál aj v skúške času: jeho zariadenia vydržia odolávať stopercentnej záťaži v plnej kráse a funkčnosti celé roky.