ČIERNE KLENOTY
Zatvorte oči a predstavte si, ako sa vám lahodná čokoládová chuť rozplýva na jazyku. Delikátna vôňa, kakaová harmónia a pocit úžasnej pohody a luxusného pôžitku. Také sú čokoládové talianske čierne klenoty Chuao, Porcelana a „9“. Nesnívajte, ochutnajte.
Z poloostrova Chuao, z pôvodného venezuelského raja, prepravili španielske galeóny do svojej rodnej krajiny vzácne kakaové bôby, ktoré sú pestované na tejto plantáži. Všetok náklad bol výhradne určený na úžitok kráľovských komôr a cukrární. Odvtedy sa tieto kakaové zrná používajú na ochutenie tých najdôležitejších čokolád. V Chuao čokoláde prevažuje vôňa sušenej slivky a červených plodov, sila jeho chute a kyslosť dávajú priestor dlhému a veľmi dokonalému ukončeniu.
Pre odrodu Porcelana sa každoročne vyrobí len tritisíc kilogramov kakaa. Meno sa vzťahuje na farbu kakaového zrna a indikuje vzácnosť a ušľachtilosť jedinečnej čokolády na svete. Porcelana je geneticky čistá odroda kakaového bôbu „Criollo“. Je „otcom“ všetkých kakaových bôbov. Je to produkt, ktorý vzniká z veľmi plodnej a obzvlášť lahodnej rastliny, a taktiež semienka sú charakteristické svojím aromatickým účinkom, plnosťou, lahodnosťou a jemnosťou, ktorá je naozaj fantastická.
Čokoláda „9“ je kombináciou „rodinných šperkov“ talianskej čokoládovne Amedei z deviatich plantáží, ktoré boli objavené, obnovené a zúrodnené Alessiom Tessierim. Z tejto zmesi bola vytvorená silná a vyvážená horká čokoláda s čerstvou arómou kakaa a horúcej čokolády, ktorá ponúka čuchové pôžitky siahajúce od citrusových vôní po vône sladkej praženej mandle.
Pre odrodu Porcelana sa každoročne vyrobí len tritisíc kilogramov kakaa. Meno sa vzťahuje na farbu kakaového zrna a indikuje vzácnosť a ušľachtilosť jedinečnej čokolády na svete. Porcelana je geneticky čistá odroda kakaového bôbu „Criollo“. Je „otcom“ všetkých kakaových bôbov. Je to produkt, ktorý vzniká z veľmi plodnej a obzvlášť lahodnej rastliny, a taktiež semienka sú charakteristické svojím aromatickým účinkom, plnosťou, lahodnosťou a jemnosťou, ktorá je naozaj fantastická.
Čokoláda „9“ je kombináciou „rodinných šperkov“ talianskej čokoládovne Amedei z deviatich plantáží, ktoré boli objavené, obnovené a zúrodnené Alessiom Tessierim. Z tejto zmesi bola vytvorená silná a vyvážená horká čokoláda s čerstvou arómou kakaa a horúcej čokolády, ktorá ponúka čuchové pôžitky siahajúce od citrusových vôní po vône sladkej praženej mandle.